करणी माता मंदिर एक विश्व प्रशिद मंदिर है जो की बीकानेर जिले में बीकानेर से 30 किलोमीटर दूर दक्षिण दिशा में देशनोक में स्थित है | यह मंदिर चूहों के मंदिर के नाम से भी प्रसिद्ध है इन चूहों को यहाँ काबा भी बोला जाता है | इस मंदिर में लगभग 25000 चूहे ( काबे ) पाए जाते है | जिसमे सफ़ेद काबे के दर्शन का महत्तव बहुत अधिक है | मूर्ति की स्थापना वि. सं. 1595 चैत सुदी चतुर्दसी शनिवार को उत्तर फाल्गुनी नक्षत्र में अंधे सुथार द्वारा बनाई गई मूर्ति को उनके गुम्भारे में स्थापित करा और आज उनके चारो पुत्रो के वंशज क्रम पूजा करते आ रहे है |